Gaststätte

 

 

 

Ab sofort:

 

Rangau-Spargel  
vom Spargelhof Peter

 

Genießen Sie bei uns, Spargelsalat vom Spargelhof Peter mit Schnitzel oder Bratwürsten! 

 

 

                                                   

 

 

 

Auszug aus der Speisekarte (Stand April 2022)

 

Ofenfrisches Schäufele mit Kloß                                               

Fränkischer Sauerbraten mit Kloß                                         
Rinder-Roulade mit Kloß und Blaukraut                          
Geschmorte Lammhaxe mit Schwenkkartoffeln und Speckbohnen

Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes Frites  
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Pommes Frites

Kalbsleber mit Röstzwiebeln und Kartoffelpüree          

Fränkische Käsespätzle mit frischen Röstzwiebeln und kleinem Beilagensalat

Mittwochs: Brauhaus Burger

Altenberger Brauhaus Spicy Burger (scharf)                      

Altenberger Brauhaus Patty spicy (200 g selbstgemacht aus 70% Rind- u. 30% Schweinefleisch und
eigener Gewürzmischung) mit Chili-Käse, Gurke, Tomate, karamellisierten Zwiebeln, Sriracha Sauce
im Burgerbrötchen mit Pommes Frites und Krautsalat

 

Altenberger Brauhaus Cheeseburger                                       

Altenberger Brauhaus Patty (200g selbstgemacht aus 70% Rind- u. 30% Schweinefleisch und
eigener Gewürzmischung) mit Käse, Gurke, Tomate, Zwiebeln und unserer Altenberger-Brauhaus-
Bier-Senfsauce im Burgerbrötchen mit Pommes Frites und Krautsalat

 

Altenberger Brauhaus Chefburger                                      

Altenberger Brauhaus Cheeseburger (200g selbstgemacht aus 70% Rind- u. 30% Schweine-
fleisch und eigener Gewürzmischung) mit Käse, Gurke, Tomate, Zwiebeln und unserer Altenberger-
Brauhaus-Bier-Senfsauce im Burgerbrötchen mit Spiegelei und Speck mit Pommes Frites und Krautsalat

 

und weitere Gerichte.....

 

 

 

Speisekarte 2

 

Hier finden Sie einige Impressionen aus unserer Brauereigaststätte!

 

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