Ab sofort:
Rangau-Spargel
vom Spargelhof Peter
Genießen Sie bei uns, Spargelsalat vom Spargelhof Peter mit Schnitzel oder Bratwürsten!
Auszug aus der Speisekarte (Stand April 2022)
Ofenfrisches Schäufele mit Kloß
Fränkischer Sauerbraten
mit Kloß
Rinder-Roulade mit
Kloß und Blaukraut
Geschmorte Lammhaxe mit
Schwenkkartoffeln und Speckbohnen
Cordon Bleu vom Schwein
mit Pommes Frites
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit
Pommes Frites
Kalbsleber mit Röstzwiebeln und Kartoffelpüree
Fränkische Käsespätzle mit frischen Röstzwiebeln und kleinem Beilagensalat
Mittwochs: Brauhaus Burger
Altenberger Brauhaus Spicy Burger (scharf)
Altenberger Brauhaus Patty spicy (200 g selbstgemacht aus 70%
Rind- u. 30% Schweinefleisch und
eigener Gewürzmischung) mit Chili-Käse, Gurke, Tomate, karamellisierten Zwiebeln, Sriracha Sauce
im Burgerbrötchen mit Pommes Frites und Krautsalat
Altenberger Brauhaus Cheeseburger
Altenberger Brauhaus Patty (200g selbstgemacht aus 70% Rind-
u. 30% Schweinefleisch und
eigener Gewürzmischung) mit Käse, Gurke, Tomate, Zwiebeln und unserer Altenberger-Brauhaus-
Bier-Senfsauce im Burgerbrötchen mit Pommes Frites und Krautsalat
Altenberger Brauhaus Chefburger
Altenberger Brauhaus Cheeseburger (200g selbstgemacht aus 70%
Rind- u. 30% Schweine-
fleisch und eigener Gewürzmischung) mit Käse, Gurke, Tomate, Zwiebeln und unserer Altenberger-
Brauhaus-Bier-Senfsauce im Burgerbrötchen mit Spiegelei und Speck mit Pommes Frites und Krautsalat
und weitere Gerichte.....
Speisekarte 2
Hier finden Sie einige Impressionen aus unserer Brauereigaststätte!